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山楂是刮油化食积的佳品。《本草纲目》介绍,想开“山楂化饮食,胃又消肉积……凡脾弱食物不克化,款山胸腹酸刺胀闷者,楂快于每食后嚼二三枚绝佳。乐水今天快船对掘金直播”
山楂的刮油吃法很多,除了吃鲜山楂、想开山楂食品外,胃又在炖肉时也可适当加入,款山既可调味又帮助消化,楂快平常还可用干山楂泡水当茶饮。乐水
一山楂治好贵妃的刮油病
有一年,唐玄宗的想开nba直播吧在线观看免费宠妃杨玉环忽然患了脘腹胀满、大便泄泻、胃又不思饮食之症,唐玄宗为此坐卧不安。宫内的御医全都来看过了,名贵的药品也都用了,但贵妃娘娘的病不但没有好转,反而加
重了。
一天,一个道士化缘路过皇宫,听说杨贵妃娘娘得了病,连宫内的御医都治不好反而病情加重了,就自荐为贵妃娘娘治病。唐玄宗听说来了一个道士能治贵妃的nba直播吧官网病,就亲自屈驾前往迎接。道
士给贵妃娘娘看过病以后,说道:“此乃脾胃柔弱,饮食不慎,积滞中脘,御医所用之药,滋补腻滞,实反其道也。”于是,道士挥毫写出:棠球子十枚,红糖三钱,熬汁饭前饮用,每日三
次。然后扬长而去,唐玄宗将信将疑。用药半月之后,贵妃的病果真痊愈。
上述故事中的棠球子即为山楂,诚然,这只是民间传说,真实性有待参考。但是,山楂确实具有助消化和健胃的功效,消除肉食积滞的作用更好,逢年过节吃多了胃胀,吃一点山楂有助于缓解。
据《中国药典》记载,山楂酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。消食健胃,行气散瘀,化浊降脂。用于肉食积滞,胃脘胀满,产后瘀阻,高脂血症等。
现代药理研究,山楂含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮类、糖类和蛋白质等多种成分,因此它具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄、降低血脂的作用。
炎炎夏日,没有胃口,想要开胃酸爽又“刮油”?可以选择以下这几款山楂快乐水!
二变着花样吃山楂
01解腻山楂茶
山楂有消食健脾、行气散瘀和化浊降脂等功效,尤其对油腻肉食之积,效果非常明显。
√ 推荐做法:将山楂片泡水,放四五片山楂即可,还可以搭配上金银花或者柠檬片衬着“主角儿”山楂。
√ 推荐做法:将山楂切成片,用开水冲泡,这样山楂的酸味就会被大大地稀释了。如果觉得酸酸的茶不好喝,也可以向山楂茶中适当添加一些枸杞和冰糖,让山楂茶味道更好。
02降血脂喝点山楂荷叶茶
山楂荷叶茶有祛湿散瘀、活血祛脂的功效。
推荐做法:山楂荷叶茶的制作也非常简单,取山楂、荷叶各10~15克,泡茶饮用就可以了,适合经常服用,代茶频饮。
另外,首乌决明茶、槐花莲子心茶、玉米木耳粥、茯苓百合粥等也是适用于高血脂的食疗方。
03肝气郁结来点陈皮山楂饮
吃山楂小Tips
1. 新鲜山楂具有降血脂、助消化的作用,但由于其酸性较强,不适合胃酸过多的人食用,所以,空腹、胃部不适人群以及孕妇慎食;
2. 超市常见的山楂片、山楂糕等为了追求口感而添加了许多糖分和其他添加剂,也不适合多吃,尤其不适合糖尿病人群食用。
如有身体不适,建议需在医生建议下,根据自身体质特性选择适宜的饮品。
(责任编辑:百科)
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